大學(xué)生放棄央企工作回鄉(xiāng)養(yǎng)鮑

他希望成為一名“中間人”，讓科研成果在基層扎根。

在央企擁有一份穩(wěn)定的工作是很多大學(xué)畢業(yè)生的夢想。 然而，80后年輕人楊桂芳卻走了一條不尋常的路。 他放棄了央企的工作，選擇成為一名從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的海歸創(chuàng)客。 他希望通過自己的努力，架起基層農(nóng)民與大學(xué)科研機構(gòu)之間的橋梁，通過產(chǎn)學(xué)研合作將科研成果落地基層，帶動當?shù)剞r(nóng)民共同致富。

圖為楊桂芳在其水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。照片由受訪者提供

放棄穩(wěn)定工作選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

楊桂芳出生于1988年福州大學(xué)研究生吧，他的家鄉(xiāng)南日島是莆田最大的島嶼。 當?shù)氐哪先挣U魚使用自培育的種子。 由于當?shù)厮|(zhì)優(yōu)良，氣候適宜，鮑魚味道鮮美、味道獨特，成為市場上的搶手貨。 島上7萬多人口中，有1萬多人從事鮑魚養(yǎng)殖，楊桂芳的父母也在其中。

島上的農(nóng)民仍然以非常傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖鮑魚。 大多數(shù)依靠人工飼養(yǎng)。 他們長年彎腰干活，導(dǎo)致很多村民患上了腰椎間盤突出癥。 楊桂芳不忍心看著父母這么辛苦，就放棄了在央企穩(wěn)定的工作，回到了家鄉(xiāng)。

楊桂芳告訴記者，起初他并不想成為一名創(chuàng)客，只是想幫助父母。 然而，在基層打拼一段時間后，他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式存在很多問題。 “我希望通過引入新技術(shù)來改變這一現(xiàn)狀，打開市場。” 然而，楊桂芳既沒有經(jīng)驗，也沒有人脈資源，而且他的很多想法不被別人認可，所以他決心繼續(xù)深造。 通過福州大學(xué)環(huán)境工程碩士學(xué)位后，他因優(yōu)異的表現(xiàn)獲得了提前攻讀博士學(xué)位的資格。 他目前在校的研究方向是環(huán)保材料。

引進先進技術(shù)培育生態(tài)水產(chǎn)品

為了更好地帶領(lǐng)村民致富，楊桂芳不斷嘗試研究高產(chǎn)、高密度養(yǎng)殖技術(shù)。 2013年，他通過海交會引進了“鮑魚別墅養(yǎng)殖新技術(shù)”。 與傳統(tǒng)的網(wǎng)箱鮑魚養(yǎng)殖方式相比，“鮑魚別墅”良好的光照保護有利于鮑魚生長，鮑魚成活率提高20%。 既節(jié)省了養(yǎng)殖面積，又方便管理。 最重要的是，節(jié)省80%以上的人工成本。

但鮑魚養(yǎng)殖周期長、投資高。 從指甲蓋大小的鮑魚苗培育到半巴掌大小的鮑魚，大約需要三年時間。 如果遇到臺風(fēng)，產(chǎn)量就無法保證。 為了降低鮑魚養(yǎng)殖風(fēng)險，楊桂芳在2014年海交會上再次推出“以單簍養(yǎng)殖梭子蟹為中心的高產(chǎn)高效技術(shù)”，增加自家養(yǎng)殖的門類。 楊桂芳介紹，梭子蟹在生長過程中需要經(jīng)歷脫殼過程，在脫殼過程中很容易被同種其他成員吃掉。 引進“單籃養(yǎng)殖”技術(shù)后，梭子蟹隔離養(yǎng)殖、獨立飼養(yǎng)，成活率大大提高。

楊桂芳的嘗試非常成功。 他投資11萬元養(yǎng)殖梭子蟹，4個月后凈利潤12萬元。 楊桂芳說，“單籃養(yǎng)殖”技術(shù)已經(jīng)在南日島上有五六戶人家試用。 “如果這項技術(shù)穩(wěn)定有效，我計劃鼓勵當?shù)剞r(nóng)民參與種植。”

創(chuàng)辦公司收獲效益推廣技術(shù)遭遇瓶頸

隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，楊桂芳于2014年注冊成立了福建海爾水產(chǎn)科研有限公司。在傳統(tǒng)的銷售模式下，農(nóng)戶的水產(chǎn)品要經(jīng)過經(jīng)銷商、批發(fā)商等多個市場環(huán)節(jié)才可以上市。接觸客戶。 除了主打的南日鮑魚和三瘤梭子蟹，海爾還深入技術(shù)研發(fā)，對鮑魚產(chǎn)品進行深加工，并與廣州的一家公司合作開發(fā)即食菜肴，從而消除了這些中間環(huán)節(jié)。鏈接。

雖然公司取得了效益，但楊桂芳也有自己的擔(dān)憂。 基層農(nóng)民有需求，大學(xué)科研機構(gòu)有成果。 在國家政策的推動和鼓勵下，創(chuàng)新技術(shù)理所當然應(yīng)該得到推廣。 但他在實踐中發(fā)現(xiàn)，由于大多數(shù)新技術(shù)售價較高，且存在一定風(fēng)險，很多農(nóng)民在看到真正效益之前不愿意投入資金。 這也是創(chuàng)新技術(shù)推廣的瓶頸。

“我希望通過探索新模式、引進新技術(shù)，為沿海養(yǎng)殖技術(shù)交流、擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模做出貢獻，也為農(nóng)民提供一條降低風(fēng)險的致富之路。” 楊桂芳向記者講述了自己創(chuàng)辦公司的初衷。 并不是一家企業(yè)是唯一一家，而是要做一名合格的中間人，架起基層農(nóng)民與大學(xué)科研機構(gòu)之間的橋梁，通過產(chǎn)學(xué)研合作福州大學(xué)研究生吧，讓科研成果在基層扎根——研究合作。

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